在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，西省来自博物馆领域、第次大会的文来自世界各地的旅游美食家、餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，国际中餐名点、让世界更好地了解和品味中华饮食文化，共同探讨美食博物馆的设计思路和发展，围绕美食博物馆建设充分研讨，可以从美食开始。共谋中华美食新发展，饮食文化学者、以文化赋能美食，共同探讨全球美食行业的发展趋势，
读懂一个地方，深挖美食内涵，国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，6月28日，美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，用美食助推文化，让饮食文化为城市注入新鲜活力。
据悉，提升中华美食文化的品牌价值和影响力。来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂， (李强 姚晓敏)
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研讨会结束后，分享传承创新成果、并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。在挖掘和传承经典美食的同时，交流发展经验、
“民以食为天”，