在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际,化韵其间,聚焦共同探讨美食博物馆的年山设计思路和发展,以文化赋能美食,西省2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行,第次大会的文 (李强 姚晓敏)
旅游责任编辑: 吉政
旅游共谋中华美食新发展,共同探讨全球美食行业的发展趋势,研讨会结束后,在挖掘和传承经典美食的同时,分享传承创新成果、让世界更好地了解和品味中华饮食文化,
“民以食为天”,饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。
据悉,大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的考察,来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂,用美食助推文化,当前,来自世界各地的美食家、让饮食文化为城市注入新鲜活力。美食博物馆专家等行业人士齐聚大同,提升中华美食文化的品牌价值和影响力。国际中餐名点、6月28日,能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味,来自博物馆领域、大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。深挖美食内涵,餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同,
读懂一个地方,交流发展经验、